مـــــــــــا هي إنفلوانزا الخنازير

ما هي إنفلوانزا الخنازير ؟

يشار إلى أنفلونزا الخنازير (Swine influenza) إلى ذلك النوع من الانفلوانزا الناتجة عن مجموعة من السلالات من فيروس الانفلوانزا الذي يصيب الخنازير عادة ويطلق عليها مجموعة فيروسات الخنازير (Swine influenza virus) ومرض انفلوانزا الخنازير شائع الحدوث في الولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك وكندا وأمريكا الجنوبية وأوروبا ( تشمل بريطانيا والسويد وإيطاليا ) وكينيا والصين وتايوان واليابان وبعض المناطق في شرق أسيا.

وليس من المعتاد انتقال المرض من الخنازير إلى الإنسان ، ولكن عندما ينتقل يسبب غالبا أعراض مشابهة للأنفلونزا في الإنسان ، ولكن المظهر الوحيد للإصابة به في الإنسان هي وجود الأجسام المضادة Antibodies والتي يمكن تحديدها فقط بالاختبارات المعملية وعند التأكد من ذلك تسمى Zoometric swine flu .

والأشخاص الذين يتعاملون مع الخنازير هم الأكثر عرضة للإصابة ، نادراً ما ينتقل العدوى من إنسان إلي إنسان . والإصابة التي ظهرت عام 2009 في الإنسان عرفت باسم أنفلونزا الخنازير Swine flu راجعة ظاهرياً إلى فيروس أنفلونزا من النوع subtype A (H1N1) والناتج عن اختلاط فيروس واحد من أنفلونزا أدمية Human influenza virus مع فيروس واحد من أنفلونزا الطيور Avian infleuenza virus مع فيروسين منفصلين من أنفلونزا الخنازير ، وهذه السلالة الجديدة من الفيروس غير معروفة وأشارت منظمة صحية الحيوان العالمية Word Organization for Animal Health أن هذه السلالة الجديدة لم يتم عزلها من الخنازير من قبل ، ومن السهل انتقالها من انسان الي انسان وهذه السلاله H1N1 التي ظهرت عام 2009 تسبب أعراض الأنفلونزا العادية من ارتفاع درجة حرارة وسعال وصداع.


أعراض المرض

وتبدو أعراض انفلونزا الخنزير في البشر مماثلة لأعراض الانفلونزا الموسمية :

ارتفاع مفاجئ في درجة الحرارة (حمي ).

سعال والم في العضلات.

اجهاد شديد.

تسبب مزيدا من الإسهال والقئ اكثر من الانفلونزا عادية.

انخفاض الشهية للاكل.

رشح في الانف.

التهاب الحلق.

كحة.

وتوجد لقاحات متوفرة تعطي للخنازير لتمنع انفلونزا الخنزير ، لكنة لايوجد لقاح يحمي البشر منها



كيف تحمي نفسك من المرض

غسل الايدي بالماء الدافئ والصابون عدة مرات في اليوم خاصة بعد التعامل مع الحيوانات .

تجنب الاقتراب من الشخص المصاب بالمرض .

ضرورة تغطية الانف والفم بمناديل ورق عند السعال .

أهمية استخدام كمامات علي الانف والفم لمنع انتشار الفيروس .

تجنب لمس العين أوالانف في حالة تلوث اليدين منعا لانتشار الجراثيم.

إذا كنت تعاني أنت أو أحد أفراد أسرتك من تشبة أعراض الانفلونزا أبلغ الطبيب المعالج بأنك مخالط لخنازير ، فقد تكون مريض بالانفلونزا .

يجب تشخيص الاصابة سريعاً بأخذ عينة من الانف أو الحلق لتحديد ما أذا كنت مصاباً بفيروس أنفلونزا الخنازير.

ما هي الأدوية المتوافرة لعلاج هذا المرض



تمتلك بعض البلدان أدوية مضادة للفيروسات لمكافحة الأنفلوانزا الموسمية وتلك الأدوية قادرة على توقي ذلك المرض وعلاجه بفاعلية.

وتنقسم تلك الأدوية إلى فئتين اثنين هما:ـ

الادمانتان ( الأمانتادين والريمانتادين)

مثبطات نورامينيداز الإنفلوانزا ( الأوسيلتاميفير والزاناميفير)

وتطور بعض فيروسات الإنفلوانزا مقاومة إزاء الأدوية المضادات للفيروسات ، مما يحد من نجاح الوقاية الكيميائية والعلاج. وقد تبين أن فيروسات انفلوانزا الخنازير التي تم عزلها من الحالات البشرية التي وقعت في الولايات المتحدة الأمريكية مؤخراً أبدت حساسية حيال الأوسيلتاميفير والزاناميفير ولكنها أظهرت مقاومة تجاه الأمانتادين والريمانتادين.

ليس هناك ما يكفي من المعلومات لإصدار توصية بشأن استعمال الأدوية المضادة للفيروسات في توقي وعلاج العدوى بفيروس إنفلوانزات الخنازير ، ولا بد للأطباء اتخاذ القرارات في هذا الشأن استناداً إلى التقييم السريري والبائي .


كيف نفرق بين لحم الخنزير واللحوم البلدية


قد يصعب على البعض اكتشاف لحم الخنزير أو التفرقة بينه وبين اللحوم البلدية ولكن هناك سمات يتميز بها لحم الخنزير عن غيره من اللحوم وهي :ـ

لحم الخنزير افتح في اللون ( وردي اللون ) من اللحوم البلدية.

نسيج اللحم ناعم والألياف غير ظاهرة وقصيرة.

يترسب فيه الدهن بكثرة والدهن حول اللحم أبيض اللون وذو حبيات ناعمة وزيتي الملمس.

عند الطهي يتحول لون لحم الخنزير على أبيض مقارنة باللحوم الأخرى.

كبد الخنزير يكون محبب وتتميز أنسجته بأخذ شكلاً سداسياً كخلية النمل بينما كبد البتلو سطحي ناعم.

لون الختم الذي تختم به لحوم الخنزير أزرق وهو يختلف عن لون لحو البقر الأغنام فيكون أحمر أو بنفسجي.



أنفلونزا الخنازير ... سؤال وجواب

أ

س - كيف تنتقل أنفلونزا الخنازير بين الخنازير ؟
ج - ينتقل فيروس أنفلونزا الخنازير عن طريق الاختلاط المباشر بين الخنازير وغالبا عن طريق الأدوات الملوثة التى تستخدم بين الخنازير المصابة وغير المصابة وأن القطعان التى تم تحصينها ضد أنفلونزا الخنازير قليلا ما تصاب بالمرض أو يظهر عليها علامات المرض.

س - هل يمكن الوقاية من أنفلونزا الخنازير فى الخنازير ؟
ج - يمكن الوقاية عن طريق : تحصين القطعان ـ استخدام الوسائل الآمنة ـ تشجيع أساليب العمل الآمنة بين عمال مزارع الخنازير ـ استخدام أجهزة التهوية السليمة فى مزارع الخنازير.

س - ماذا عن لقاحات الأنفلونزا للخنازير ؟
ج - لقاحات الأنفلونزا للخنازير يمكن أن تساعد ولكن ليس بنسبة 100% وذلك لاختلاف السلالات العديدة للأنفلونزا التى تستطيع أن تصيب الخنازير مما يجعل اللقاح لا يحمى ضد كل السلالات.

س - دور الطب البيطرى ؟
ج - وضع استراتيجية للعلاج والوقاية لتقليل انتشار الأنفلونزا بين القطعان ومنع انتشار فيروس الأنفلونزا بين الخنازير والإنسان والطيور.

س - هل يمكن أن تنتقل أنفلونزا الخنازير بين الإنسان عن طريق أكل لحم الخنازير ؟
ج - ليس هناك دليل أو اثبات أن أنفلونزا الخنازير تستطيع أن تنتقل عن طريق لحم الخنازير المطهى وكذلك منتجات لحم الخنازير، وتكون اللحوم آمنة عند وصولها لدرجة 71 درجة مئوية خلال الطهى وذلك لقتل الفيروس.

س - ماهى الإرشادات التى يجب اتباعها للوقاية ؟
ج - أولا: غسيل الأيدى بالماء والصابون عدة مرات بعد التعرض للحيوانات مع الحذر الشديد أثناء التعامل مع الحيوانات المريضة .

ثانيا: إذا كنت تعانى أنت أو أحد أفراد اسرتك من أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا أبلغ الطبيب المعالج بأنك مخالط لخنازير فقد تكون مريضة بالأنفلونزا .

ثالثا: تشخيص الإصابة بأخذ عينة من الأنف أو الحلق ضرورية جدا لتحديد إذا ما كنت أصبت بفيروس أنفلونزا الخنازير أم لا.





كيف تنتنشر انفلونزا الخنازير في البشر؟


قال مسؤولو صحة عالميون أن سلالة انفلونزا جديدة تصيب الناس في المكسيك والولايات المتحدة وربما تكون قتلت ما يصل الى 60 شخصا في المكسيك.

وحللت المراكز الامريكية لمكافحة الامراض والوقاية منها عينات من فيروس اتش1 ان1 لبعض المرضى الامريكيين الذين تعافوا جميعا وقالت انه مزيج غير مسبوق من فيروسات انفلونزا الخنازير والطيور والبشر.

وفيما يلي بعض حقائق من مراكز مكافحة الامراض والوقاية منها عن كيفية انتشار انفلونزا الخنازير للبشر:

فيروسات انفلونزا الخنازير تصيب في العادة الخنازير وليس البشر. وتقع معظم الحالات حين يحدث اتصال بين الناس وخنازير مصابة او حين تنتقل اشياء ملوثة من الناس الى الخنازير.

يمكن ان تصاب الخنازير بانفلونزا البشر او انفلونزا الطيور. وعندما تصيب فيروسات انفلونزا من انواع مختلفة الخنازير يمكن ان تختلط داخل الخنزير وتظهر فيروسات خليطة جديدة.

يمكن ان تنقل الخنازير الفيروسات المحورة مرة اخرى الى البشر ويمكن ان تنقل من شخص لاخر. ويعتقد ان الانتقال بين البشر يحدث بنفس طريقة الانفلونزا الموسمية -- عن طريق ملامسة شيء ما به فيروسات انفلونزا ثم لمس الفم او الانف ومن خلال السعال والعطس.

اعراض انفلونزا الخنزير في البشر مماثلة لاعراض الانفلونزا الموسمية -- ارتفاع مفاجيء في درجة الحرارة وسعال والم في العضلات واجهاد شديد. ويبدو ان هذه السلالة الجديدة تسبب مزيدا من الاسهال والقيء اكثر من الانفلونزا العادية.

توجد لقاحات متوفرة تعطى للخنازير لتمنع انفلونزا الخنزير. ولا يوجد لقاح يحمى البشر من انفلونزا الخنازير بالرغم من ان مراكز السيطرة على المرض والوقاية الامريكية تضع صيغة لاحدها. وربما يساعد لقاح الانفلونزا الموسمية في تقديم حماية جزئية ضد انفلونزا الخنازير اتش 3 ان 2 لكن لا يوجد لفيروسات اتش 1 ان 1 مثل المتداول حاليا.

لا تنتقل العدوى للاشخاص من اكل لحم الخنزير او منتجاته. ويقتل طهي لحم الخنزير داخل درجة حرارة 71 درجة مئوية فيروس انفلونزا الخنازير كما هو الحال مع بكتيريا وفيروسات اخرى.