محة عضو فعال
| موضوع: **Comment prendre soin de sa mémoire** 2009-08-20, 17:06 | |
| C'est un petit additif au sujet "les troubles de la mémoire": La mémoire, la concentration et l’alimentation Les troubles de la mémoire et de la concentration peuvent survenir à tout âge : difficultés d’apprentissage chez les jeunes, trous de mémoire durant les périodes de fatigue ou de stress chez les adultes, baisse de concentration après les repas ou réduction des performances intellectuelles chez les gens d’un âge avancé. Or, la nutrition peut jouer un rôle significatif dans le maintien et même dans l’amélioration de ces fonctions. Plus de 40 nutriments interviennent dans le fonctionnement du cerveau. À cet égard, il est aussi important de s'assurer un apport adéquat en macronutriments (protéines, glucides et lipides) qu'en micronutriments (vitamines et minéraux). Dans cette fiche, il sera question des mesures alimentaires à mettre en place afin que notre mémoire et notre concentration soient plus performantes. Recommandations générales • Prendre un petit déjeuner complet • Réduire l’apport énergétique des repas • Répartir l’apport en glucides tout au long de la journée • Prendre une collation nutritive en après-midi • Augmenter la consommation d’oméga-3 • Manger en abondance fruits et légumes, dont les petits fruits • Augmenter l’apport en vitamines du groupe B • Consommer des aliments riches en fer • Boire de l’eau • Exercer une activité physique régulière. | |
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